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多彩蜜豆
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消防車hard

蜜豆相信喜好烘培的親們再熟悉不過啦

可以用來做蛋糕 麵包 或是任何的甜點都十分的美味

即使就是簡單的來吃也很不錯

相信更是每一個女生的最愛啦

但是外面賣的好貴

而且新增劑 防腐劑超級的不健康呀

不如咱們自己親自動手製作

意義非凡

而且還有一個很好的方法介紹給大家

只要半個小時就可以輕鬆的吃上自制的蜜豆啦

食材
各種豆子 200g
清水 適量
綿白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    首先要將豆子放入水中 浸泡一夜
  • 步驟 2/10
    然後高壓鍋放水 將浸泡過後的豆子放入到高壓鍋中
  • 步驟 3/10
    蓋上蓋子
  • 步驟 4/10
    上汽後 10分鐘 即可
  • 步驟 5/10
    看看熟了的豆子 都可以看到豆蓉喔
  • 步驟 6/10
    然後準備一隻炒鍋
  • 步驟 7/10
    待豆子冷卻後 瀝乾水分 放入到炒鍋中
  • 步驟 8/10
    加入白糖
  • 步驟 9/10
    不停的小火翻炒
  • 步驟 10/10
    翻炒到豆子看起來變得很粘稠的樣子 就可以啦
小貼士

豆子一定要事先經過浸泡 這樣才容易熟透

而且在炒制的過程中 全程一定要小火 避免糊鍋

釋出於 2023-05-10
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