jxcaipu logo
茶樹菇燉排骨
1.1萬 熱度 146 收藏
帖傳說書酒風

看到新上市場的茶樹菇，給人鮮嫩可口的感覺，和排骨一塊燉著，鮮香撲鼻。

時間:10-30分鐘
食材
排骨 500g
茶樹菇 300g
鹽 適量
醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    茶樹菇去根洗淨。
  • 步驟 2/6
    排骨下鍋焯去血水。
  • 步驟 3/6
    將焯過水的排骨和茶樹菇倒入高壓鍋。
  • 步驟 4/6
    在鍋內滴入幾滴醋。
  • 步驟 5/6
    加入兩大盤水。
  • 步驟 6/6
    蓋上鍋蓋上汽後中火燉15分鐘，開蓋後調入適量鹽。
小貼士

煲排骨滴幾滴醋有助於鈣質分離。

釋出於 2025-01-02
246
相關菜譜
寫評論