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大骨枸杞蘿蔔湯
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猿聞猿譴盤

大骨蘿蔔湯，白蘿蔔富含鈣質和維生素C，具有促進消化、消炎、抗癌及解毒作用

時間:1-2小時
食材
大骨 1根
白蘿蔔 1個
枸杞 適量
鹽 2勺
姜 1塊
白酒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    大骨清洗乾淨，用開水燙一下
  • 步驟 2/8
    放入砂鍋，加入清水
  • 步驟 3/8
    放入姜
  • 步驟 4/8
    加入白酒
  • 步驟 5/8
    大火煮開，轉小火
  • 步驟 6/8
    加入鹽小火燉30分鐘
  • 步驟 7/8
    放入蘿蔔丁和枸杞，小火燉20分鐘
  • 步驟 8/8
    燉好盛出即可
小貼士

小火慢燉，湯非常的鮮

釋出於 2024-08-11
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