大骨棒胡蘿蔔湯
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在乾燥寒冷的秋季多很湯，嘻嘻可以補充身體的膠原蛋白！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/14
把大骨棒洗淨備用 -
步驟 2/14
直接冷水下鍋汆一下
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步驟 3/14
水燒開三分鐘後把大骨棒撈出
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步驟 4/14
準備一鍋清水
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步驟 5/14
蔥姜切好備用
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步驟 6/14
大料備用
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步驟 7/14
陳皮用水沖洗備用
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步驟 8/14
全部放入鍋內大火煮四十分鐘左右轉小火燉一個半小時即可！
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步驟 9/14
燉好後用砂鍋乘除一部分新增菜品
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步驟 10/14
胡蘿蔔洗淨備用
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步驟 11/14
切成菱形塊
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步驟 12/14
然後直接放進鍋裡大火煮開後轉小火燉著半小時
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步驟 13/14
蔥花切好備用
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步驟 14/14
出鍋前放鹽、雞精把蔥花散上即可！完成
小貼士
燉胡籮卜的時候一定要燉爛，要不口感不是很好哦！
釋出於 2020-09-14
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