＂把子肉＂顧名思義，拜把子，結兄弟唄！這是我看活動貼的第一印象

又是肉哈！因為好豆家常菜學習，不好肉的我們家也第二次做口味比較重的肉！

導師的貼子出來一週多了，原諒我對調料的不熟悉。不都是醬油麼？還生抽，老抽，紅燒這麼多種，我家只用味極鮮哈，就全用味極鮮了

燉肉料包也沒買到常紗布的，不認識它們，看成份跟老師的差不多，就從中一樣挑一兩片，自己縫在紗布裡成調料包！

砂鍋也沒有，直接上燉鍋，用導師的方法燉出來！

看看我的材料，因為一樣樣挑出來居然忘記拍照了

一主料：五花肉 500克

配料：姜、蔥各適量

調料：味極鮮醬油70克、黃豆醬10g克、白砂糖10克、燉肉料包（陳皮、乾薑、肉桂、八角、花椒、白芷、高良薑、香葉、小茴香、砂仁各取一片，包入紗布）1包

製作過程詳見我的菜譜：把子肉

哈哈，雖然不太正中，味道還不錯哈，肥肉部分沒人吃，我覺的還可以，肥而不膩，味道香濃哈！就著飯吃更美味！