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西葫蘆雞蛋餅
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額完小小網民奚晌

西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用,大家應該多多食用

時間:10-30分鐘
食材
西葫蘆 200g
雞蛋 3枚
麵粉 200g
適量
適量
紅椒 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紅椒和西葫蘆切成絲
  • 步驟 2/6
    盆裡放入麵粉,放入雞蛋
  • 步驟 3/6
    放入西葫蘆絲和紅椒絲,放適量鹽和雞精,攪拌均勻
  • 步驟 4/6
    平底鍋燒熱,放一勺麵糊,攤平
  • 步驟 5/6
    翻邊,煎至兩面金黃
  • 步驟 6/6
    裝盤食用
小貼士

西葫蘆絲剛切成絲比較硬,可以放入麵糊攪均勻好後醒十來分鐘變軟可以入鍋

釋出於 2024-06-27
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