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乳酪肉鬆卷
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是皮仔吶

麵包片版的肉鬆卷，做法簡單快速，而且零失敗，我是用烤箱做的~如果沒有烤箱，用不沾的平底鍋來煎，全程用中小火煎至表面金黃即可哦~

時間:10分鐘內
食材
原味麵包片 6片
馬蘇裡拉芝士 60g
肉鬆 30g
海苔 1張
蛋黃醬 適量
黑芝麻 適量
雞蛋 1個
黃油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將蛋黃醬盛入肉鬆的碗中，混合好拌勻
  • 步驟 2/8
    將麵包片四周切去
  • 步驟 3/8
    1張大海苔剪成6片，取一片放在麵包片上
  • 步驟 4/8
    抹上肉鬆沙拉，均勻的擺放好絲狀的馬蘇裡拉芝士
  • 步驟 5/8
    麵包片的另一端抹少量沙拉醬，起粘合作用，然後捲起
  • 步驟 6/8
    雞蛋打散，在麵包片四周刷蛋液
  • 步驟 7/8
    麵包片上裹一層黑芝麻
  • 步驟 8/8
    烤箱110度預熱，烤8-10分鐘左右即可
小貼士

1.根據自己的喜歡，調整內心，甜的鹹的味道都很贊

2.沒有烤箱可以用不沾的平底鍋來煎，全程用中小火煎至表面金黃即可

釋出於 2022-03-15
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