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乳酪肉鬆卷
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舊情衰紀

這是一款麵包片版的肉鬆卷，它的做法簡單快速，而且零失敗，關鍵是沒有烤箱也能完成哦，味道也絕對差不了。由於芝士的融化，整個麵包片外脆內軟，整個餡料完全融合，趁熱吃非常的美味。

時間:10分鐘內
食材
麵包片 3片
紫菜 1張
芝士 適量
肉鬆 適量
楊梅醬 適量
雞蛋 1個
黑芝麻 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備材料
  • 步驟 2/11
    將楊梅醬倒入肉鬆碗中
  • 步驟 3/11
    混合拌勻
  • 步驟 4/11
    麵包片切去四周
  • 步驟 5/11
    取一片紫菜放在麵包片上
  • 步驟 6/11
    上面放肉鬆
  • 步驟 7/11
    再放絲狀的芝士
  • 步驟 8/11
    捲起
  • 步驟 9/11
    雞蛋打散，麵包片刷蛋液
  • 步驟 10/11
    再裹上一層黑芝麻
  • 步驟 11/11
    平底鍋加熱，放油，放入做好的麵包片，改中小火，煎至四周金黃即可。
小貼士

最好用不沾的平底鍋來煎，這樣用到的油少，吃起來不膩。

釋出於 2019-06-17
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