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蒜香裡脊
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大臉貓drawback

裡脊肉質鮮嫩,脂肪含量相對來講比較少,適合像我這樣想吃肉又不想長胖的親們哦

時間:10分鐘內
食材
裡脊肉 300g
適量
適量
蒜蓉辣醬 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    裡脊肉切片
  • 步驟 2/7
    放入蒜蓉和蒜蓉辣醬醃製20分鐘
  • 步驟 3/7
    平底鍋放油炸香蒜片,炸到金黃撈出蒜片備用
  • 步驟 4/7
    另起鍋用炸蒜片的油,再放裡幾個蒜瓣,爆香
  • 步驟 5/7
    放蒜蓉辣醬炸香,再倒入醃好的裡脊肉
  • 步驟 6/7
    當肉8成熟時,放入炸好的蒜片
  • 步驟 7/7
    出鍋即可
小貼士

只用蒜蓉辣醬和蒜片蒜蓉,能保證炒好的裡脊肉蒜香濃郁,好吃爽口

釋出於 2022-08-24
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