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蒜香裡脊
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裡脊肉質鮮嫩,脂肪含量相對來講比較少,適合像我這樣想吃肉又不想長胖的親們哦
時間:10分鐘內
食材
裡脊肉
300g
油
適量
鹽
適量
蒜蓉辣醬
適量
大蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
裡脊肉切片
步驟 2/7
放入蒜蓉和蒜蓉辣醬醃製20分鐘
步驟 3/7
平底鍋放油炸香蒜片,炸到金黃撈出蒜片備用
步驟 4/7
另起鍋用炸蒜片的油,再放裡幾個蒜瓣,爆香
步驟 5/7
放蒜蓉辣醬炸香,再倒入醃好的裡脊肉
步驟 6/7
當肉8成熟時,放入炸好的蒜片
步驟 7/7
出鍋即可
小貼士
只用蒜蓉辣醬和蒜片蒜蓉,能保證炒好的裡脊肉蒜香濃郁,好吃爽口
釋出於 2022-08-24
198
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