Name: 蒜香裡脊
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 裡脊 300g; 土豆 2個; 油 適量; 鹽 適量; 烤肉醬 適量; 姜 適量; 蒜末 適量

蒜香裡脊

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半窗疏影洋

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新換的電飯鍋，想試試做菜怎麼樣，正好家裡有裡脊，今天就用電飯煲代替烤箱試試烤裡脊吧！

時間:10-30分鐘

食材

裡脊 300g

土豆 2個

油適量

鹽適量

烤肉醬適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

裡脊肉切片
步驟 2/9

用烤肉醬醃製2個小時以上
步驟 3/9

撒上姜蒜末，蒜多一點味道更濃郁，可以適當的加一點鹽
步驟 4/9

土豆切片
步驟 5/9

電飯煲裡刷一點點油
步驟 6/9

把土豆片均勻地鋪在鍋底
步驟 7/9

上面放上醃製好的裡脊肉
步驟 8/9

電飯煲調到牛羊肉一檔
步驟 9/9

25分鐘後可以吃了

小貼士

事實證明電飯煲還是很好用滴，裡面的土豆片也很好吃哦

釋出於 2019-08-08

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