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酸辣土豆絲捲餅
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倮廊銑職露

中午太熱了也不是很想吃飯,主要是國外想吃的東西太少,於是就自己動手做捲餅吃了

時間:1-2小時
食材
麵粉 300
土豆 3
適量
適量
辣椒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    麵粉加水加鹽然後攪拌成糊,平底鍋預熱倒入麵糊
  • 步驟 2/14
    攤薄攤平
  • 步驟 3/14
    煎至兩面熟
  • 步驟 4/14
    煎好的薄餅
  • 步驟 5/14
    土豆切絲泡一下水
  • 步驟 6/14
    鍋裡倒油倒蔥炒香
  • 步驟 7/14
    然後加入幹辣椒炒了辣味
  • 步驟 8/14
    加入土豆絲炒勻
  • 步驟 9/14
    土豆炒變色加入菜椒翻炒
  • 步驟 10/14
    加入鹽翻炒
  • 步驟 11/14
    加入 醋大火不停的翻炒
  • 步驟 12/14
    炒至土豆及菜椒熟加入雞精炒一會關火
  • 步驟 13/14
    然後把炒好的土豆絲放入煎好的薄餅上
  • 步驟 14/14
    然後捲起來即可吃了
小貼士

簡簡單單的一道菜,關件很下飯,很好吃

釋出於 2023-05-09
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