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越莓幹獼猴桃班戟
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整潔undesirable

首先，淡奶油加入20克糖打發，打發好備用

把水果切小塊，越莓幹切碎，備用。

粉類與糖倒入牛奶中拌均勻，分次加入兩個雞蛋。拌均勻。

黃油隔熱水融化。

把拌均勻的蛋糊加入融化了的黃油中拌均勻。

然後過篩，這樣煎出來的皮細膩。

時間:10-30分鐘
食材
淡奶油 250g
獼猴桃 1個
越莓幹 適量
慄粉 30g
低粉 50g
黃油 10g
雞蛋 2個
糖 30g
牛奶 250g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    打發淡奶油，我會選擇這款，容易打發和奶香味很重，
  • 步驟 2/8
    水果切塊，越莓幹切碎
  • 步驟 3/8
    這是煎好的皮
  • 步驟 4/8
    已經打發好的淡奶油，
  • 步驟 5/8
    先放些奶油在底部上面放些水果
  • 步驟 6/8
    然後在水果上面也放些奶油
  • 步驟 7/8
    便可對摺包起來，
  • 步驟 8/8
    這是我包好放結冰那層20分鐘左右拿出來，對半切，是不是很誘惑啊，很好吃，如果不那麼快吃就不放結冰那層便好， 要放冰箱哦，口感會很好，
小貼士

煎皮的必須要平底鍋，起泡就好了不用再煎，小火，必須小火煎

釋出於 2022-10-19
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