1. 小貓日誌裡說要用中筋麵粉，我只有高筋麵粉，也懶得去調配中筋麵粉，就用高筋麵粉了，這也是為什麼我做出來的餅餅有點厚的原因吧？因為我覺得麵糊就不是想象中那麼稀：）

2. 沒有按照小貓說的1杯麵粉1杯半牛奶來量，而是用一包牛奶來做標準，用了大約2/3牛奶體積的麵粉呵呵，比例正確就可以了。

3. 我家沒有黃油呀，買的黃油還在路上呢。有黃油的筒子肯定是用黃油做這個餅餅更香的，我只用了普通食用油，沒有刷子，可以用胡蘿蔔黃瓜等蔬菜將食用油均勻擦在平底鍋上，是不是一個好方法？：）

4. 小貓會將餅餅的兩面都煎一下，我圖省事兒只煎了一面：）

5. 事實證明，香蕉確實是可麗餅的絕配，所以水果裡一定不要少了香蕉呀

6. 蜂蜜、楓糖漿、煉乳、巧克力醬汁等等都可以作為最後的甜味汁澆上