鬆餅
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七色花愛戀雨陽
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今天早餐沒有主食了，突然想到看過豌豆做的鬆餅很不錯，簡單又方便，於是自己也動起手來做了這款鬆餅。我做得形狀不是很好看，但吃起來確實很鬆軟呢，適合老人和孩子吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好所有食材 -
步驟 2/9
雞蛋磕入盆中，攪勻
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步驟 3/9
加入適量白糖攪勻，喜歡甜的可以多加
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步驟 4/9
再加入酸奶攪勻
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步驟 5/9
篩入低筋粉和泡打粉
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步驟 6/9
攪拌均勻，沒有顆粒即可
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步驟 7/9
平底鍋燒熱，倒入少許油
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步驟 8/9
小火，舀入一勺麵糊，攤圓
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步驟 9/9
煎至兩面金黃即可
小貼士
小火煎至，否則容易煎糊
麵糊不要太稠，我的就有點偏稠了
釋出於 2024-09-16
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