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雞肉芥菜飯
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落寞persistence

宣肺化痰,提高免疫力

食材
雞腿 2個
芥菜 150g
薑片 2片
大米 200g
適量
4g
料酒 15ml
8g
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    雞腿去骨,洗淨切丁
  • 步驟 2/13
    加入鹽
  • 步驟 3/13
    加入料酒
  • 步驟 4/13
    加入糖
  • 步驟 5/13
    加入薑片
  • 步驟 6/13
    攪拌均勻,醃三個小時
  • 步驟 7/13
    芥菜洗淨切丁
  • 步驟 8/13
    下油鍋,翻炒至斷生
  • 步驟 9/13
    大米淘洗乾淨,放入電飯煲
  • 步驟 10/13
    放入芥菜和雞肉
  • 步驟 11/13
    加入適量的水
  • 步驟 12/13
    按煮飯鍵
  • 步驟 13/13
    待飯成熟即可
小貼士

雞腿可以和芥菜一起下鍋翻炒斷生

釋出於 2022-12-25
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