牛蒡茶，最近兩年我們經常泡水喝。瞭解牛蒡茶，也是源於老公經常去山東出差，還有廠家來我們這裡，都會經常帶牛蒡茶葉來。說實話，雖然知道它的保健作用不錯，好處一大堆，但我卻不怎麼喜歡這個味道，若是加點冰糖泡水，也還可以。

記得去年冬天我感冒了，嗓子痛、鼻塞流涕的。因為仗著自己身體好，並沒有買藥吃。就每天不停地喝這個牛蒡泡的茶，三天下來，居然嗓子不痛了，鼻塞也基本好了！我知道本身多喝開水就會加快體內毒素的排出，對感冒就十分有利。但是，按照以往不吃藥的情況，鼻塞的症狀怎麼也得持續好幾天的。所以，我感覺，牛蒡茶真的可以提高身體的免疫力，消炎殺菌。

這兩天沒事兒，一邊上網一邊聽我最近特別喜歡聽的Heartbeats，嗓子並不好的我，因為學這首歌，嗓子居然痛了起來，於是乎，泡牛蒡茶、喝牛蒡粥，雙管齊下了。^_^

還別說，這個粥真的很好喝，牛蒡也可以吃掉，一點兒也不浪費。以前泡茶的牛蒡，最後我都扔掉了，現在想來，真是可惜哦。我決定，以後就用牛蒡熬粥喝，比泡茶的利用率高多了！