蝦皮粉綠豆小米粥 - 蝦皮粉綠豆小米粥的做法,蝦皮粉綠豆小米粥怎麼做好吃,蝦皮粉綠豆小米粥的家常做法 - 京細菜譜

蝦皮粉綠豆小米粥

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這幾天天天喝綠豆粥，加入小米，大米一起煲一鍋粥，涼涼的感覺很舒服，蝦皮粉是天然的提鮮食品，而且還能補充鈣質，加入綠豆粥中鮮美之中還能補充鈣質。

時間:10-30分鐘

食材

大米 100g

綠豆適量

小米適量

蝦皮適量

烹飪步驟

步驟 1/10

大米和小米洗淨
步驟 2/10

準備蝦皮
步驟 3/10

把蝦皮倒進料理機磨粉待用
步驟 4/10

綠豆洗淨
步驟 5/10

鍋中倒入2大碗清水把綠豆大米小米全部加入
步驟 6/10

大火煮開後撇清浮沫
步驟 7/10

蓋上轉中小火
步驟 8/10

一直煮到綠豆微開花轉大火
步驟 9/10

加入蝦皮粉拌勻後熄火
步驟 10/10

自然的鮮味

小貼士

蝦皮我們這裡有2種，我買的是深海蝦皮，沒雜質，微鹹，很乾香的。直接就可以磨粉很鮮美。可以一次都磨點，密封儲存。蒸蛋或者煲湯都可以加入很鮮美的，一家人都可以補鈣。

釋出於 2022-07-09