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綠豆小米粥
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紋瀾構詼沿

綠豆一年四季離不了的食材,煮粥抓一把,對身體有好處。今天晚飯煮了綠豆小米粥,簡單又美味,配上雞蛋餅,非常樸素的晚餐,有木有?

時間:10-30分鐘
食材
綠豆 60g
小米 30g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    綠豆洗淨泡發。
  • 步驟 2/6
    小米淘淨。
  • 步驟 3/6
    鍋內坐水,下綠豆、小米煮。
  • 步驟 4/6
    開鍋後,撇去浮沫。
  • 步驟 5/6
    轉小火,繼續煮。
  • 步驟 6/6
    煮至粥粘稠,即可關火。
小貼士

1、綠豆洗淨提前泡發易煮。

2、控制火候將綠豆小米粥煮至粘稠即可。

釋出於 2019-06-04
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