瑤柱鮮蝦牡蠣粥 - 瑤柱鮮蝦牡蠣粥的做法,瑤柱鮮蝦牡蠣粥怎麼做好吃,瑤柱鮮蝦牡蠣粥的家常做法 - 京細菜譜

瑤柱鮮蝦牡蠣粥

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桓景逸糜

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一直對潮汕的海鮮粥非常痴迷，也經常在家做做吃，不過這次的海鮮粥真是非常非常鮮美呢，這當然是有著最鮮美食材美稱的牡蠣的作用，方便的豆豆們真應該嘗試一下哦

烹飪步驟

步驟 1/13

瑤柱洗淨泡發
步驟 2/13

大米洗淨
步驟 3/13

枸杞洗淨
步驟 4/13

生薑切絲
步驟 5/13

上述食材入電飯煲內煲1個小時
步驟 6/13

鮮蝦洗淨開背
步驟 7/13

準備香菜香蔥
步驟 8/13

牡蠣洗淨
步驟 9/13

粥煮好後下入牡蠣
步驟 10/13

待牡蠣基本開口後下入鮮蝦
步驟 11/13

鮮蝦變色下入香菜香蔥及適量鹽及胡椒粉
步驟 12/13

攪勻後關火
步驟 13/13

裝碗開飯

小貼士

蝦很容易熟的，最好等牡蠣都開口後再下入蝦

釋出於 2024-11-19