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紅棗木耳魚尾湯
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渷木易子子

很懷念媽媽以前做的魚尾湯,想起來真的很饞。總會在某個時刻想起媽媽的味道,每一個味道都那麼值得回味和幸福。今天迫不及待都把材料準備好了。好喝美味。

食材
魚尾 350g
紅棗 8個
淮山 10g
木耳 適量
杞子 5g
川穹 2片
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料,木耳泡發
  • 步驟 2/8
    其他材料也清洗乾淨
  • 步驟 3/8
    魚尾下鍋煎兩面微黃
  • 步驟 4/8
    湯鍋加入紅章淮山 紅棗川穹再加入適量的水煮
  • 步驟 5/8
    木耳煸炒 一下
  • 步驟 6/8
    把炒過的木耳加入湯鍋,加入魚尾,大火煮開
  • 步驟 7/8
    煮三十分鐘,下杞子和鹽調味,最後加入一勺廣東米酒即可
  • 步驟 8/8
    完成
小貼士

如果小孩子喝的話酒可以不用加了。

釋出於 2022-04-19
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