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紅棗銀耳蓮子湯
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pedal秀美

秋冬季節養生喝什麼甜湯好？首推紅棗銀耳蓮子湯。蓮子、百合、銀耳均有滋陰潤肺、養胃生津益氣之功效。紅棗和枸杞具有益氣補血，健脾和胃之功效，更兼它們性溫平和，一般均能人食用，更是女性不能錯過的甜品，不但味道好喝，而且養顏美容，益氣補血，是一款經濟實惠的平民補品。

時間:10分鐘內
食材
銀耳 三大朵
百合 半把
蓮子 一把
紅棗 十個
枸杞 一小撮
冰糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    銀耳、蓮子、百合頭天晚上清水泡發。
  • 步驟 2/8
    把銀耳去掉根部，擇洗乾淨，撕成小朵。
  • 步驟 3/8
    紅棗枸杞清水衝一下。
  • 步驟 4/8
    把以上材料放進電壓力鍋內，加8---10倍的清水。
  • 步驟 5/8
    電壓力鍋接通電源，選擇'粥／羹'鍵即可。
  • 步驟 6/8
    喜歡更軟爛濃稠一些的，程式結束後再加壓8分鐘。
  • 步驟 7/8
    調入冰糖，美美地開喝。香滑滋潤，滿滿的膠原蛋白。
  • 步驟 8/8
    成品圖。
小貼士

1.最好把銀耳的膠質能夠煮出來，這樣營養會更好。

2.如果放蜂蜜，一定等糖水放涼後再加入，以免破壞營養。

釋出於 2019-01-11
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