交通工具餅乾
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我兒子最喜歡的餅乾。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
黃油軟化後與白砂糖雞蛋液混合均勻。（不用打發） -
步驟 2/7
篩入中粉和土豆澱粉後揉成光滑麵糰，放入冰箱冷藏30分鐘。
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步驟 3/7
取出冷藏後的麵糰擀薄厚均勻的薄餅。
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步驟 4/7
用模具壓出形狀。
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步驟 5/7
排入烤盤。
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步驟 6/7
烤箱預熱160度，烤約15分鐘。
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步驟 7/7
烤至表面微微上色後取出放涼即可。
小貼士
注意擀餅的時候一定要擀得薄厚均勻，這樣不容易糊。
釋出於 2023-03-23
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