午餐肉薄餅
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梨落
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看著罐頭裡沒吃完的午餐肉，不多的分量不知道拿來做什麼，早餐時又看到了它，順手拿來做個肉末薄餅吧，味道嘛，甭提有多香啦！都說下次還做點
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
午餐肉切碎，加入麵粉、雞蛋、蔥、鹽、花椒麵、水調成麵漿 -
步驟 2/4
平鍋裡抹油
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步驟 3/4
倒入麵漿，小火烙至麵餅成型，中間起泡
-
步驟 4/4
翻面烙制，烙至兩面微黃即成
小貼士
油鍋裡抹少量油餅才易成型，要小火烙至一面微黃定型才翻面，不然餅會散爛
釋出於 2024-08-29
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