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午餐肉煎蛋
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希望shabby

在韓綜「我們結婚了」學到的，可惜午餐肉切薄了，應該厚一點。

時間:10分鐘內
食材
午餐肉 250g
雞蛋 4個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    午餐肉切片
  • 步驟 2/5
    四個蛋加點鹽打散
  • 步驟 3/5
    平底鍋放油燒熱，加午餐肉煎至邊邊變色即可
  • 步驟 4/5
    待午餐肉變色後倒入雞蛋，要不停的晃動鍋，避免雞蛋糊了。
  • 步驟 5/5
    等雞蛋不再呈流動狀蓋蓋燜30秒即可出鍋
小貼士

雞蛋裡面加一點點鹽就可以了，因為午餐肉本身就有味道，加多了會很鹹。

釋出於 2018-12-06
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