午餐肉煎餅
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罕青蔥歲月
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有次去吃火鍋點了太多午餐肉，結果沒吃完，本著不浪費的原則打包回家，正好加個雞蛋加點麵粉做成煎餅，早午飯就此解決~~~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好原材料 -
步驟 2/9
午餐肉切丁裝在大碗裡
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步驟 3/9
碗裡打入一隻雞蛋
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步驟 4/9
午餐肉和雞蛋攪拌均勻
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步驟 5/9
加入麵粉
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步驟 6/9
麵粉少量分次倒入
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步驟 7/9
麵粉與蛋液攪拌均勻，加入適量鹽
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步驟 8/9
小煎鍋刷底油放入蛋液小火煎
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步驟 9/9
一面煎好翻面煎另一面，兩面都熟透了即可出鍋
小貼士
1.麵粉少量分次倒入，一次性倒入太多容易起疙瘩
2.如果喜歡胡椒可以加入適量胡椒粉
釋出於 2022-12-01
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