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抹茶草莓乾土司
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傲旋丿龍靡丶鳳舞

收到這款麵包機時候，趁著草莓的季節，於是試驗了草莓果醬、用迪艾法做了牛奶圖、還有他們貼心的自動撒果料功能的抹茶草莓乾土司，和大家一起交流吧

時間:1-2小時
食材
高筋麵粉 310g
油 25g
鹽 2.5g
蛋液 50g
糖 50g
奶粉 15g
抹茶粉 8g
酵母 4g
草莓幹 60g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將液體類一一放入（注意鹽和糖要分開2個方向放）
  • 步驟 2/7
    加入高筋麵粉、抹茶粉，
  • 步驟 3/7
    最後在粉類上面放入酵母
  • 步驟 4/7
    在果盒裡面加入草莓幹
  • 步驟 5/7
    啟動和麵程式15分鐘，然後停止，接著啟動麵包機自帶的法式麵包功能，燒色錢色，重量900克，這個時間是3:32分 6、執行時間到3:16左右，機器頂蓋的果料會自動投放到麵包桶內，然後會自動接著和麵
  • 步驟 6/7
    3:08分開始一發過程，觀察到這裡，我就不管了，全程交給麵包機，時間到時候機器會發出提示音
  • 步驟 7/7
    這時候你取出麵包放涼就可以吃了。
小貼士

水量請預留10%，根據情況增減

釋出於 2022-06-08
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