核桃咖啡吐司 - 核桃咖啡吐司的做法,核桃咖啡吐司怎麼做好吃,核桃咖啡吐司的家常做法 - 京細菜譜

核桃咖啡吐司

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彼樂改醫廖

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咖啡一直是我的至愛，喜歡濃濃苦苦的味道，上回在多樂之日小小的核桃咖啡麵包要了我10幾塊，今天試著自己做做，居然很好吃。

時間:1-2小時

食材

高筋麵粉 2.25杯

油 1大勺

鹽 1小勺

雞蛋 1個

牛奶 150ml

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

把雞蛋放進麵包機。把一大勺油放進麵包機。鹽，糖分別放進麵包機對角。
步驟 2/10

放進高筋麵粉。放進奶粉。
步驟 3/10

在上面挖一個洞放進酵母。
步驟 4/10

準備的核桃。
步驟 5/10

切一小塊黃油。
步驟 6/10

衝好的咖啡放進麵包機。啟動麵包機開始揉麵，甜麵包500克。
步驟 7/10

要多揉幾次面，揉第二次的時候放進黃油，揉到麵糰拉出筋膜。把麵糰拿出來排氣
步驟 8/10

放進核桃。
步驟 9/10

麵包機會2次發酵然後烘烤。
步驟 10/10

核桃吐司就好了。

小貼士

要多讓麵包機揉幾次面，把麵糰揉出筋膜，烤好了放進保鮮袋回軟，在切片，第二天會非常柔軟的。

釋出於 2023-05-31