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芽菜豆渣餅
3.3萬 熱度
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幹香小餅
時間:10-30分鐘
食材
豆渣
300克
醃製芽菜
100克
小蔥
適量
雞蛋
1個
麵粉
100克
食用油
適量
鹽
4克
雞精
3克
蠔油
2克
五香粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
芽菜過幾遍水,攥幹水份,炸豆漿剩下的豆渣
步驟 2/6
把所有食材包括調味品放在一起
步驟 3/6
攪拌均勻,覺得太乾可以加少許水
步驟 4/6
電餅鐺熱油,揪一塊豆渣揉成小球,放在電餅鐺上,用手安扁
步驟 5/6
煎至兩面金黃
步驟 6/6
盛盤吃,很香
小貼士
按步驟就好
釋出於 2022-08-07
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