莧菜餡餅 - 莧菜餡餅的做法,莧菜餡餅怎麼做好吃,莧菜餡餅的家常做法 - 京細菜譜

莧菜餡餅

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老頑童immigrate

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莧菜所含的鐵質、鈣質、蛋白質均非常豐富，俗語有說：“六月莧，當雞蛋，七月莧，金不換。”由此可見其營養價值之高。莧菜葉富含易被人體吸收的鈣質，對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用。

時間:10-30分鐘

食材

小麥麵粉 200g

油適量

鹽適量

莧菜適量

韭菜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

醒好的麵糰放面板上
步驟 2/10

揪成面劑子
步驟 3/10

擀皮
步驟 4/10

和好的莧菜餡
步驟 5/10

麵皮上放適量的餡
步驟 6/10

把餡包裡稍拍平
步驟 7/10

包好的餡餅
步驟 8/10

電餅鐺預熱後刷油把餡餅擺在上面
步驟 9/10

翻面，兩面烙成金黃色就好了
步驟 10/10

烙好的餡餅。

小貼士

無

釋出於 2023-10-20