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香糯土豆餅
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老頭forum

好久沒髮菜譜啦,今天有時間來個軟軟糯糯,一款老少皆宜的早餐餅。

食材
土豆 兩個
澱粉 適量
適量
適量
胡椒粉 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆切片蒸熟
  • 步驟 2/8
    用勺子捻碎
  • 步驟 3/8
    加入香油,鹽,糖
  • 步驟 4/8
    加入澱粉,胡椒粉攪拌均勻
  • 步驟 5/8
    像現在這樣可以用手揉成一定的形狀
  • 步驟 6/8
    用手按成圓餅型
  • 步驟 7/8
    放入電餅鐺烙至金黃後翻面
  • 步驟 8/8
    好啦,來吃
小貼士

土豆一定要蒸熟,這樣容易捻碎好操作。

釋出於 2023-02-05
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