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蜜豆餅
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蜜豆真是百搭食品,那天我買了一包蜜豆,做了點冰糕.今天我給女兒做了個蜜豆餅,味道還不錯,以後可以不用做紅豆沙了.蜜豆可以代替.
食材
小麥麵粉
250g
蜜豆
適量
酵母
適量
烹飪步驟
步驟 1/11
小麥麵粉備用
步驟 2/11
酵母用35度的溫水融化.
步驟 3/11
蜜豆.
步驟 4/11
把酵母水加入小麥麵粉中攪拌.靜入1個半小時.
步驟 5/11
和好面放在面板上分成小塊.
步驟 6/11
擀成2釐米厚的餅.
步驟 7/11
放上蜜豆.
步驟 8/11
按順時針擰成小包子狀,壓平.
步驟 9/11
電餅鐺加熱,放入餅,加熱8分鐘左右.
步驟 10/11
蜜豆餅出鍋.
步驟 11/11
甜甜的蜜豆,味道好吃.
小貼士
蜜豆是熟的,8分鐘就行.
釋出於 2024-12-23
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