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豆沙單餅
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消防車hard

人人可能吃過單餅,肯定沒吃過豆沙單餅.吃完午飯,自創了一份豆沙單餅,感覺味道不錯,香香脆脆的.像鍋巴一樣.適合孩子們的口味.

時間:10-30分鐘
食材
豆沙 100g
小麥麵粉 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    清水和麵,醒2小時左右.把面醒好.
  • 步驟 2/7
    分成小塊,擀在薄餅.
  • 步驟 3/7
    加入豆沙,擰在一起,壓一下,再擀.讓豆沙和麵溶合.
  • 步驟 4/7
    擀成很薄薄的餅.
  • 步驟 5/7
    電餅鐺加熱.把餅放進去.煎至金黃翻一下.加點白糖.
  • 步驟 6/7
    出鍋.
  • 步驟 7/7
    又脆又香.
小貼士

豆沙和麵時一定多揉會.

釋出於 2023-03-25
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