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豆沙單餅
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人人可能吃過單餅,肯定沒吃過豆沙單餅.吃完午飯,自創了一份豆沙單餅,感覺味道不錯,香香脆脆的.像鍋巴一樣.適合孩子們的口味.
時間:10-30分鐘
食材
豆沙
100g
小麥麵粉
適量
白糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
清水和麵,醒2小時左右.把面醒好.
步驟 2/7
分成小塊,擀在薄餅.
步驟 3/7
加入豆沙,擰在一起,壓一下,再擀.讓豆沙和麵溶合.
步驟 4/7
擀成很薄薄的餅.
步驟 5/7
電餅鐺加熱.把餅放進去.煎至金黃翻一下.加點白糖.
步驟 6/7
出鍋.
步驟 7/7
又脆又香.
小貼士
豆沙和麵時一定多揉會.
釋出於 2023-03-25
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