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香酥餅
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像風在頌
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香酥可口的椒鹽酥餅,很好吃,做起來也方便,好吃
食材
麵粉
500g
油
適量
鹽
適量
花椒粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
食用油,麵粉70克 ,水、麵粉80克分別和麵團,靜置15分鐘
步驟 2/10
兩個麵糰包在一起
步驟 3/10
封口然後按扁
步驟 4/10
幹成圓形
步驟 5/10
蔥一端捲起來
步驟 6/10
切成大小均勻的塊
步驟 7/10
按扁,幹成圓形小餅
步驟 8/10
包上花椒粉和鹽
步驟 9/10
包好,再擀成圓形
步驟 10/10
放入電餅鐺烙到兩面金黃
小貼士
控制好火候
釋出於 2023-06-23
252
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