jxcaipu logo
香酥餅
1.4萬 熱度 154 收藏
像風在頌

香酥可口的椒鹽酥餅,很好吃,做起來也方便,好吃

食材
麵粉 500g
適量
適量
花椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食用油,麵粉70克 ,水、麵粉80克分別和麵團,靜置15分鐘
  • 步驟 2/10
    兩個麵糰包在一起
  • 步驟 3/10
    封口然後按扁
  • 步驟 4/10
    幹成圓形
  • 步驟 5/10
    蔥一端捲起來
  • 步驟 6/10
    切成大小均勻的塊
  • 步驟 7/10
    按扁,幹成圓形小餅
  • 步驟 8/10
    包上花椒粉和鹽
  • 步驟 9/10
    包好,再擀成圓形
  • 步驟 10/10
    放入電餅鐺烙到兩面金黃
小貼士

控制好火候

釋出於 2023-06-23
相關菜譜
寫評論