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西葫蘆雞蛋餅
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裔蹂躪你

婆婆回老家農忙了，YouYo去日照找姥姥了，家裡一下子安靜了下來，覺得心裡好空啊！

一覺醒來餐桌上沒有香噴噴的早飯了，難得起的早就自己做點早餐吃吧

媽媽來接YouYo走的時候買了一冰箱的菜，可是少了吃飯的人，做飯也失去了動力，但還是不能餓著自己，就拿一根西葫蘆解決一下早餐吧

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 1根
雞蛋 3個
豆油 適量
鹽 適量
全麥面 適量
小麥麵粉 適量
十三香 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備食材
  • 步驟 2/13
    雞蛋打入盆中打散
  • 步驟 3/13
    西葫蘆切絲後再剁碎一點
  • 步驟 4/13
    打好的蛋液
  • 步驟 5/13
    放入全麥面和小麥面攪拌均勻
  • 步驟 6/13
    放適量十三香
  • 步驟 7/13
    適量鹽
  • 步驟 8/13
    切好的西葫蘆放入麵糊裡
  • 步驟 9/13
    攪勻的流動麵糊
  • 步驟 10/13
    電餅鐺預熱，刷一層豆油
  • 步驟 11/13
    適量麵糊倒入電餅鐺裡平鋪
  • 步驟 12/13
    3分鐘後翻個面
  • 步驟 13/13
    兩面煎熟即可
小貼士

電餅鐺一般都是上下檔能分別控制的，我一般都是全開著，省著反面了

釋出於 2022-06-27
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