蔥香肉鬆油餅
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思緯
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肉鬆是我國著名的特產，具有營養豐富，味美可口，攜帶方便等特點。肉鬆用豬的瘦肉或魚肉、雞肉除去水分後而製成的。一般的肉鬆都是磨成了末狀物，適合兒童使用。
昨天打煎包時，還剩一塊麵，於是放點肉鬆、蔥末，做了一個肉鬆油餅，很香的！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
蔥切末 -
步驟 2/11
麵糰揉至表面光滑
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步驟 3/11
壓成薄皮
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步驟 4/11
刷一層油，撒上蔥末、鹽
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步驟 5/11
撒上肉鬆
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步驟 6/11
捲起來，盤好
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步驟 7/11
壓成餅
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步驟 8/11
電餅鐺加熱，抹上一層油，放入餅
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步驟 9/11
蓋蓋烙熟
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步驟 10/11
切塊
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步驟 11/11
裝盤
小貼士
不喜歡油膩的，電餅鐺可以不放油。
釋出於 2023-02-27
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