芝麻醬香餅
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這是跟個豆友學的，烙出的餅特別香，芝麻醬味特濃，用好豆換的電餅鐺烙的餅，真是方便啊。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
用麵粉、酵母、溫水把面和成團，餳發大約20分鐘。 -
步驟 2/11
兩勺芝麻醬、少許香油、一勺糖攪拌均勻備用。
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步驟 3/11
將麵糰擀成一張圓餅。
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步驟 4/11
將和好的芝麻醬均勻塗抹在上邊。
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步驟 5/11
將塗好的餅捲成卷。
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步驟 6/11
沿著一頭捲成卷，放置餳3分鐘左右。
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步驟 7/11
將面卷擀成大薄餅。
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步驟 8/11
在電餅鐺中放少許油。
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步驟 9/11
將芝麻醬餅放在電餅鐺中。
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步驟 10/11
上下盤同時加熱，大約3分鐘左右。
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步驟 11/11
過了3分鐘，停火悶1分鐘左右，開蓋出鍋即可。
小貼士
在芝麻醬裡多放點糖更好吃。
釋出於 2024-09-21
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