清蒸鯧魚 - 清蒸鯧魚的做法,清蒸鯧魚怎麼做好吃,清蒸鯧魚的家常做法 - 京細菜譜

清蒸鯧魚

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銥嘫懵懂友嵐

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每天吃過晚飯，我就會問爺倆明天想吃什麼菜？爺倆說：好久沒有吃魚了，想吃，第二天早上去農貿市場買菜看到鯧魚挺新鮮的就買了三條，鯧魚是我家喜歡的海魚之一，味道鮮美。

時間:10分鐘內

食材

鯧魚 305g

姜適量

蔥適量

料酒適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

材料：鯧魚（已洗淨）、薑絲、蔥段。
步驟 2/10

在已洗淨的鯧魚中，加適量的料酒。
步驟 3/10

加適量的生抽。
步驟 4/10

加適量的鹽。
步驟 5/10

加適量的雞精。
步驟 6/10

接著，擱入薑絲。
步驟 7/10

然後，放入蒸鍋中。
步驟 8/10

蓋上蓋，蒸至7—8分鐘。
步驟 9/10

開蓋取出。
步驟 10/10

最後，擱入蔥段，即成。

小貼士

蒸魚的時間不要太長，否則魚肉會變老。

釋出於 2024-06-07