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豌豆粉蒸肉
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楷模

粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,紅白相間,嫩而不糜,米粉油潤,五香味濃郁。根據烹飪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以輔以老藕、南瓜、紅薯等配菜。

烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    五花肉洗淨後切成片裝碗
  • 步驟 2/6
    粉蒸肉調料包一袋
  • 步驟 3/6
    將其中一包放入五花肉中攪拌均勻
  • 步驟 4/6
    再倒入粉料包攪拌均勻
  • 步驟 5/6
    豌豆洗淨倒入五花肉中攪拌均勻
  • 步驟 6/6
    最後放入蒸鍋蒸制熟透即可
小貼士

可以將五花肉鋪在蒸格上可以熟的快些

釋出於 2022-05-20
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