油梭子相信很多的東北人小的時候都吃過的吧。

在那個物資匱乏的年代，能夠吃上一頓油梭子，不知道有多美味呢。

油梭子就是熬豬油剩下的白肉渣，香極了，小的時候大人們常常是用它來熬一鍋酸菜，一家人圍坐在一起，吃的那個香啊。