雙醬蒸排骨 - 雙醬蒸排骨的做法,雙醬蒸排骨怎麼做好吃,雙醬蒸排骨的家常做法 - 京細菜譜

雙醬蒸排骨

3.1萬熱度 187 收藏

張良net

關注

這是一道很美味有很營養的菜，而且還很健康--是蒸的。做過柱候醬和蒜肉辣椒醬的，和這次的排骨比較之下，還是上次的味道更好。。當然每個人口味不同，所以會有差距。不知道你會喜歡那種做法呢？上次的有點小辣，感覺更下飯。這次的不辣，適合不吃辣的朋友。

食材

排骨 960g

粉絲適量

蒜適量

排骨醬 1大勺

柱候醬 1大勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

粉絲泡入水中，2個小時差不多。
步驟 2/10

排骨泡去血水，瀝乾備用。
步驟 3/10

排骨內加入一勺排骨醬。
步驟 4/10

排骨內加入一勺柱候醬。
步驟 5/10

攪拌均勻，放入冰箱2小時以上。
步驟 6/10

大蒜洗淨。
步驟 7/10

大蒜切末。
步驟 8/10

放入油鍋內炸香，備用。
步驟 9/10

盤底放入一層粉絲，再鋪上排骨。
步驟 10/10

再放上粉絲，最上面放上一勺蒜蓉。大火開鍋20分鐘就ok!

小貼士

1.蒜蓉一次可以多做點，吃的時候方便。

2.排骨一定要切小塊，這樣20分鐘就熟透了。

釋出於 2022-11-11