這款主食從小到現在都愛吃。兩參面顧名思義就是將小麥粉與玉米粉兩種麵粉參合在一起蒸的糕。小時候糧食粗細糧按比例供應，小麥粉屬細糧，玉米粉屬粗糧，細糧供應40%，粗糧供應60%，因此必須粗細糧搭配著吃，媽媽就經常蒸這種兩參面的發糕，和麵時放點兒糖，蒸熟了就是甜的，暄暄地甜甜地很好吃。這款主食不但口感、口味好，還有著營養豐富，無油綠色的優點。