花形饅頭
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地厚continental
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香甜可口的花樣饅頭，很可愛，很精緻
烹飪步驟
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步驟 1/9
所有原料混合均勻，揉成麵糰 揉好的麵糰溫醒發一小時 -
步驟 2/9
醒發好的麵糰，拿出來用手揉勻，不停地揉 面揉得時間越長，做出的成品越好吃，顏色越白
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步驟 3/9
揉好的麵糰切下一塊，搓成長條
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步驟 4/9
按照模型的大小揪劑子 將面塊放進卡子裡，用手按壓
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步驟 5/9
最後磕出來
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步驟 6/9
同理做出各種花樣的饅頭
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步驟 7/9
磕岀來，溫暖處發酵15分鐘
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步驟 8/9
將發酵好的面胚放在烤盤，送入烤箱
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步驟 9/9
烤箱170度預熱，十分鐘就好
小貼士
發麵的時候加入奶粉和糖，做出的巧餅更好吃，喜歡的還可以打個雞蛋
釋出於 2022-09-15
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