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紫薯酸奶泥
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長情

原來酸奶和紫薯的結合是這麼的完美，不但樣子漂亮，吃起來酸甜細膩，作為飯後甜點是非常的不錯。

時間:10-30分鐘
食材
酸奶 200ml
紫薯 2個
細砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備所需材料。
  • 步驟 2/12
    紫薯去皮洗淨切成片。
  • 步驟 3/12
    把紫薯片放蒸鍋內。
  • 步驟 4/12
    然後開火把紫薯蒸熟。
  • 步驟 5/12
    把蒸熟的紫薯取出用勺子壓碎。
  • 步驟 6/12
    再趁熱倒入細砂糖。
  • 步驟 7/12
    然後拌勻。
  • 步驟 8/12
    待紫薯放涼後，再倒入酸奶。
  • 步驟 9/12
    用打蛋器把紫薯和酸奶打攪細滑。
  • 步驟 10/12
    然後裝入裱花袋。
  • 步驟 11/12
    將紫薯酸奶擠入杯中。
  • 步驟 12/12
    最後在表面淋上酸奶即可食用。
小貼士

酸奶一下子不要倒太多，要分次加入，以免太稀，擠不出花紋。

釋出於 2022-06-16
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