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紫薯酸奶
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自己在家做酸奶就是放心。紫紅薯又叫黑紅薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。
時間:1-2小時
食材
紫薯
250g
葡萄乾
50g
牛奶
適量
酸奶發酵粉
3g
烹飪步驟
步驟 1/9
準備的材料。
步驟 2/9
牛奶倒入消過毒的容器裡。
步驟 3/9
放入原味酸奶發酵粉攪拌均勻。
步驟 4/9
放入酸奶機中插上電源按酸奶功能,發酵16小時。
步驟 5/9
做好的酸奶。
步驟 6/9
紫薯去皮切塊上鍋蒸熟。
步驟 7/9
蒸熟後的紫薯壓泥。
步驟 8/9
放入洗好的葡萄乾拌勻。
步驟 9/9
舀入製作好的酸奶。
小貼士
要想吃濃稠和味道酸點的發酵時間長點。
釋出於 2019-09-30
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