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炸油豆腐
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小海梅花疏淡

老公很想念小時候奶奶炸的油豆腐,跟我念叨了好幾次了,今天終於買到了老豆腐,讓他自己做吧,哈哈

時間:10-30分鐘
食材
老豆腐 500克
菜油 適量
椒鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把老豆腐擦乾
  • 步驟 2/7
    然後切成小方丁
  • 步驟 3/7
    備好油鍋,先試一下油溫,先放一塊豆腐
  • 步驟 4/7
    然後一鍋加入七八塊豆腐
  • 步驟 5/7
    用中火即可
  • 步驟 6/7
    等到豆腐金黃後取出瀝乾油
  • 步驟 7/7
    配上椒鹽粉即可食用啦
小貼士

注:豆腐要擦乾,要不然炸的時候要飛油

釋出於 2022-10-16
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