jxcaipu logo
炸麻葉
2.6萬 熱度 190 收藏
淡雅construction

看著世界盃,吃著很是愜意,如果吃著小時候家鄉的零食就更沒了,記得以前只有過節才能吃一次,或者誰家辦喜事才會做,已經很久沒吃過了,這香這脆讓人懷念。上次朋友回家給我帶來了些很快就消滅了,我決定自己做一些,很簡單

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 300g
適量
適量
白芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵粉芝麻放在一個盆子裡,加入適量鹽
  • 步驟 2/9
    加水揉成光滑的麵糰,放置一會
  • 步驟 3/9
    分成小劑子
  • 步驟 4/9
    取一個擀薄
  • 步驟 5/9
    用刀劃成菱形塊
  • 步驟 6/9
    鍋中倒適量油燒熱
  • 步驟 7/9
    放入茄條的面片炸
  • 步驟 8/9
    炸制兩面金黃撈出控油
  • 步驟 9/9
    紮好的麻葉,香香的,脆脆的,很好吃
小貼士

加入鹽吃的時候就是鹹的了,所以揉麵時鹽味一定要把握好

釋出於 2022-11-11
相關菜譜
寫評論