素炒青麻葉
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一朝風月英逸
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青麻葉含有豐富的維生素和礦物質、胡蘿蔔素、糖、蛋白質等
食用的方法很多，可炒、可燉、可煮、可生拌、可醃、可作熟菜、菜餡、湯料、泡菜、酸菜、冬菜等。
品質好，幫薄，纖維少，葉內柔嫩，下鍋即熟，味道鮮美。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
青麻葉6片洗乾淨切絲 -
步驟 2/7
用蔥花和蒜片熗鍋
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步驟 3/7
倒入青麻葉
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步驟 4/7
加入1小勺食鹽
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步驟 5/7
翻炒即可
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步驟 6/7
盛盤
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步驟 7/7
看看那白嫩的葉莖還有那翠綠的葉子有木有食慾呀
小貼士
青菜隨便炒幾成熟都可以。
釋出於 2023-06-08
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