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素炒青麻葉
1.9萬 熱度 120 收藏
一朝風月英逸

青麻葉含有豐富的維生素和礦物質、胡蘿蔔素、糖、蛋白質等

食用的方法很多,可炒、可燉、可煮、可生拌、可醃、可作熟菜、菜餡、湯料、泡菜、酸菜、冬菜等。

品質好,幫薄,纖維少,葉內柔嫩,下鍋即熟,味道鮮美。

時間:10分鐘內
食材
青麻葉 6片
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    青麻葉6片洗乾淨切絲
  • 步驟 2/7
    用蔥花和蒜片熗鍋
  • 步驟 3/7
    倒入青麻葉
  • 步驟 4/7
    加入1小勺食鹽
  • 步驟 5/7
    翻炒即可
  • 步驟 6/7
    盛盤
  • 步驟 7/7
    看看那白嫩的葉莖還有那翠綠的葉子有木有食慾呀
小貼士

青菜隨便炒幾成熟都可以。

釋出於 2023-06-08
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