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素炒青豆
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迷戀

老公很喜歡吃青豆，青豆炒肉，素炒青豆一概都喜歡，呵呵，我呢還好吧，覺得沒有什麼特別喜歡的，不過有時候感覺又挺喜歡吃的，我真是個矛盾體啊。

時間:10分鐘內
食材
青豆 400g
油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鍋內入油。
  • 步驟 2/8
    倒入青豆翻炒。
  • 步驟 3/8
    加入大蒜翻炒。
  • 步驟 4/8
    然後加適量水煮一下，青豆很難熟哦。
  • 步驟 5/8
    加點鹽吧，蓋起蓋子燜煮一下。
  • 步驟 6/8
    待水份收的差不多的時候，青豆也熟了，因為要給兒子盛一些不辣的，所以辣椒是後放的。
  • 步驟 7/8
    然後加點味精調味即可上鍋。
  • 步驟 8/8
    和老公2個人吃飯，寶寶也還小吃不了什麼，所以簡單的2菜一湯就足夠我們3口之家吃的飽飽的啦。
小貼士

青豆也可以事先用水煮一下，這樣炒的時候就不用煮了。

釋出於 2025-02-08
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