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香酥排骨
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闖紅燈

排骨營養價值很高,適合大眾人群食用,我喜歡做糖醋排骨,這個改革一下,來個香酥排骨試試

食材
豬排骨 600g
適量
適量
炸排骨料包 1包
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將排骨焯水瀝乾水分備用
  • 步驟 2/6
    根據個人口味先將排骨用少量鹽醃一下,也可以不醃,均勻的裹上炸排骨料
  • 步驟 3/6
    鍋內放油燒熱
  • 步驟 4/6
    放入排骨炸至金黃
  • 步驟 5/6
    炸透
  • 步驟 6/6
    出鍋,食用
小貼士

排骨可以先用料酒蠔油醃製一下,更容易入味

釋出於 2023-02-08
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