香芋排骨
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像風在頌
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這個香芋排骨，廣東人每次去喝早茶，都會點的一個小食。但是份量很少的。所以在家裡自己做一個份量大的，這樣才吃得過癮呢！況且做法很簡單，新手也可以做的哦！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
排骨切小件 -
步驟 2/10
加入適量食鹽、油、醬油、生粉、生薑
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步驟 3/10
一起醃製15分鐘
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步驟 4/10
香芋去皮
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步驟 5/10
切小件
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步驟 6/10
與醃製好的排骨一起攪拌均勻
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步驟 7/10
放電飯鍋上隔水蒸15分鐘
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步驟 8/10
蒸好了
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步驟 9/10
倒扣在另一盤子上
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步驟 10/10
OK~開吃咯！
小貼士
買排骨要先前排，與後排比起來，吃起來更香口哦！
釋出於 2023-02-27
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